Dlatego chciałam się podzielić z Wami kilkoma propozycjami filmów, które polecam, a które mam nadzieję, nie będą zwykłą stratą czasu.
Początkowo chciałam przedstawić Wam kilka filmów nawiązujących do filozofii waste less w różnych dziedzinach życia bądź stawiających jakość nad ilość czy też krążących w podobnym klimacie, jednak po zrobieniu listy, okazało się, że tych filmów jest sporo, dlatego postawiłam rozbić temat na dwa posty.
I tak pierwszy z nich to filmy nawiązujące do waste less (i zero waste) w sferze żywieniowej. Sama mam świadomość, jak wiele jedzenia jest marnowane na co dzień - wystarczy rozejrzeć się dookoła czy zajrzeć do pierwszego-lepszego kosza na śmieci ustawionego na ulicy. Sama również staram się zmienić swoje własne nawyki, aby zminimalizować marnowanie jedzenia u siebie w domu, ale jak to w życiu bywa - z różnym skutkiem. Jak wspomniałam pokrótce w poście o nie-marnowaniu, ograniczam zakupy spożywcze do koniecznego minimum, staram się nie gotować na zapas i wykorzystywać 100% to, co już kupiłam.
Pierwszy film, jaki widziałam nawiązujący do wspomnianej przeze mnie filozofii, to
Zrobił na mnie ogromne wrażenie, być może z powodu tego, że obejrzałam go jako pierwszy, a być może że odnalazłam tam siebie i swój problem...
Jako społeczeństwo jesteśmy bombardowani niezliczonymi programami dotyczącymi gotowania, na półkach można znaleźć mnóstwo czasopism kulinarnych, a blogi o tej tematyce cały czas nie tracą na popularności. Dlaczego więc duża część naszego jedzenia trafia do kosza? To są ogromne koszta - zarówno finansowe jak i środowiskowe. Przecież wyrzucamy nasze pieniądze. Bohaterowie filmu zobowiązują się zrezygnować z zakupów na zakupy zimnego indyka i przetrwać tylko w przypadku żywności, która została odrzucona, dochodzą do ciekawych wniosków...
Film można obejrzeć pod poniższym linkiem, niestety tylko w wersji anglojęzycznej:
Taste the waste (2010)
Skosztuj z kosza
Kolejny film o tym, jak wiele jedzenia trafia do śmieci już w drodze z farmy do stołu. Ogromna jej część, jeszcze zanim trafi do konsumenta. Bo ogórek jest za mało prosty i zbyt zielony.
Niestety nie udało mi się znaleźć filmu dostępnego online w języku polskim, ale na youtube da się wygenerować polskie napisy:
I jeszcze "typowy" dokument w temacie:
Globalne marnotrawstwo
https://www.youtube.com/watch?v=lpmJ8CHFctA
A Wy polecacie jakieś tytuły w tematyce marnowania jedzenia?
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz